ใบหูเสือที่แม่ผมปลูก กำลังเดินทางมาถึงญี่ปุ่นแล้ว : เส้นทางของ Genez Respur Care ผลิตภัณฑ์ฟื้นฟูบำรุงปอด จาก TIBD
อีก 3 ชั่วโมง 40 นาที จะเป็นเวลาที่เครื่องบินไฟลท์ TG660 เดินทางมาถึงสนามบินฮาเนดะ เมืองโตเกียวประเทศญี่ปุ่น นี่จะเป็นการเดินทางมาที่ญี่ปุ่นครั้งแรกหลังจากที่พลาดการเดินทางเมื่อช่วงวิกฤติโควิด แล้วต้องทิ้งไฟลท์บินเที่ยวนั้นไป
ที่ญี่ปุ่นกำลังจะมีงานสำคัญสำหรับคนที่อยู่ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางคืองาน Cosme Tokyo International Trade Fair ในช่วงวันที่ 17-19 มกราคม 2024 ไม่รู้ว่าตอนนี้คนไทยยังมองเทคโนโลยีเครื่องสำอาง สารสกัดของญี่ปุ่น เหมือนเดิมอีกต่อไปหรือเปล่า หลังจากที่เทคโนโลยีและสินค้าเครื่องสำอางจากประเทศเกาหลีใต้ เข้ามาตีตลาดประเทศไทย จนหลายแบรนด์ที่เกิดใหม่ เน้นไปใช้สารสกัดจากเกาหลี ทั้งที่ใส่จริง ใส่เคลม กันอย่างแพร่หลาย
มารอบนี้จะเอาสารสกัดจากสถาบันพัฒนาผลิตผลเกษตรฯ (KAPI) และสารสกัดของ บริษัท TIBD มาหารือกับทางญี่ปุ่นต่อ เพราะเดือนที่แล้วคุณลุงมาออกบูธประเทศไทยที่งาน In – Cosmetic ช่วงปลายปีที่แล้ว และขอให้เรานัดคุยกับทางสถาบัน เพราะอยากได้สารสกัดที่น่าสนใจและเอาไปทำตลาดในประเทศญี่ปุ่นและเครือข่ายเพิ่มเติม
สารสกัดตัวนึงที่จะเอามาคุยกับที่ญี่ปุ่นอย่างเป็นทางการชื่อว่า ใบหูเสือ หรือจะเรียกว่า ไทยออริกาโน่ เป็นสมุนไพรที่คนไทยปลูกติดรั้วบ้านกันมานาน เคยมีโอกาสไปคุยกับหมอชาวบ้าน เค้าบอกว่า “เอาไว้กินเพื่อปรับธาตุ” บ้างก็ว่า “เอามาบดละเอียดแล้วแปะไปที่แผลสด แผลจะหายไว”แต่ถ้าที่บ้านผมถ้าได้คุยกับไถ่กู๊ (คุณอาผู้หญิง) จะเล่าว่า “ใครไอเรื้อรัง ไอไม่หาย หาหมอแล้วยังไม่หาย จงเอาใบสดมาเคี้ยวๆ 2-3 ใบ อาการไอจะดีขึ้น ”
ประสบการณ์ส่วนตัวเคยลองเอามาเคี้ยวสดๆ จะมีรสชาดเผ็ดนิดๆ ซ่าซ่า ส่วนตัวไม่ได้ชอบรสชาติมันเท่าไหร่นัก แต่ว่ากลิ่นหอมสมุนไพร แบบดมแล้วให้ความรู้สึกดี เคยไปค้นในงานวิจัยก็มีพวกน้ำมันหอมระเหยแหละ เป็นพวก Rosmarinic Acid และอื่นๆ ความน่าสนใจที่มีคืองานวิจัยที่เกี่ยวข้องกับการลดอาการอักเสบ การนำไปใช้กับระบบทางเดินหายใจและปอดเยอะเลยครับ
จากคนนึงที่เป็นผู้ประสบภัยจากมลภาวะทางอากาศ สมัยเด็กเคยตื่นมารู้สึกแปลกๆ ทำไมมีอะไรไหลออกมาจากจมูก เอาแขนข้างนึงปาดจมูกตั้งแต่โซนข้อพับไปถึงปลายข้อมือ และยกขึ้นมาดูถึงกับช็อค เพราะมันคือเลือด !!! เลือดกำเดาที่ทะลักออกมาแบบไม่หยุด มันคืออาการภูมิแพ้นั่นเอง ช่วงหลายปีที่ผ่านมา คุมภูมิแพ้ได้ประมานนึง แต่มาเจอปัญหากล่องเสียงอักเสบจาก PM 2.5 ทำให้รู้เลยว่า ประเทศไทยอากาศไม่ฟรีนะครับ เครื่องฟอกอากาศจะกลายเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ต้องมีทุกบ้าน หน้ากากอนามัยจะกลายเป็นของพื้นฐานที่ต้องติดตัว เพราะเรากำลังใช้ชีวิตเหมือนอยู่ในห้องที่ถูกรมด้วยควันบุหรี่ที่ไม่มีกลิ่น ไม่มีสี แรกๆเหมือนไม่รู้สึกอะไร แต่สุดท้ายตอนที่ระบบทางเดินหายใจและปอดของเราไม่ไหวแล้ว มันจะมีอาการที่เป็นสัญญาณเตือน มีทั้งเตือนแบบเบา คือระคายคอ แสบจมูก มีน้ำมูกไหล แต่ถ้าเตือนแรงแบบที่ผมเจอ คือ เสียงหายไปเลย แบบที่พูดและไม่มีเสียงออกมา หรือแบบบางรายมะเร็งปอดมาเยือน ผมว่า ประเทศไทยวิกฤติแบบน่ากลัวมากแล้วจริงๆ
ความอินกับปัญหาระบบทางเดินหายใจและปอด อีกทั้งอากาศที่ไม่ฟรีแบบนี้ มันยิ่งเป็นแรงส่งความบ้างานวิจัย จังหวะดีที่มีโอกาสทำงานกับ รศ.ดร.เกียรติทวี อาจารย์เป็นผู้ที่อยู่เบื้องหลังการทดสอบและการพิสูจน์ผลลัพธ์ของผลิตภัณฑ์ และโปรเจคสำคัญๆของประเทศหลายงานเลยนะ และยังมี ดร.ชลธิชา นักวิจัยที่อยู่มหาวิทยาลัยเวียนนา ผู้ที่สนใจสมุนไพรไทยจนตัดสินใจเรียนต่อด้านแพทย์แผนไทย ต้องบินกลับมาสอบที่ไทยอยู่บ่อยๆ งานสมุนไพรที่ทำ มีบริษัทยาจากประเทศเยอรมนี มาเอาไปพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ต่อหลายโปรเจคนะครับ
ตอนช่วงเราก่อตั้งแลบวิจัย (VISBIO) ทำให้เรารู้ความมหัศจรรย์ของการใช้การวิเคราะห์ทดสอบเพื่อพัฒนาเทคโนโลยี สารสำคัญที่เอาไปใช้กับเครื่องสำอางและอาหารเสริม เพราะ “สารจากต้นหูเสือกลายเป็นผลงานชิ้นแรกๆของพวกเรา” การพัฒนาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารของเราถูกพัฒนามาพร้อมกับแบรนด์ GENEZ และตั้งชื่อว่า Respur Care พร้อมกับความตั้งใจของทีมงานที่อยากจะพัฒนา ผลิตภัณฑ์ที่กินแล้วเห็นผล ไม่ใช่แค่อ้างว่าเห็นผล ถ้าความตั้งใจเป็นแบบนี้ อาจารย์และเราตกลงกันว่าจะพิสูจน์ผลลัพธ์ในระดับห้องปฏิบัติการกันก่อน จะเล่าโดยสรุปเลยละกันไม่งั้นจะยาวเกินไป มาดูว่าเราทำอะไรกันบ้างในงานวิจัย
- ทดลองการสกัดจนได้ขั้นตอนและปริมานสารสำคัญที่ดีที่สุด
- แปลงร่างจากสารสกัดอย่างหยาบ (Crude Extract) ด้วยเทคนิค Micro Encapsulation ให้เป็นผงเหมาะกับการใช้งาน
- ค้นหาสารที่เรียกว่าเป็น Biomarker และใช้ในการควบคุมประสิทธิภาพ
- นำสารไปวิเคราะห์องค์ประกอบของ Bioactive Compound ด้วยเครื่อง LC/MS/MS (เครื่องที่ใช้ในการวิเคราะห์แพงมาก 20 ล้าน มีความฝันว่าอยากซื้อมาไว้ที่แลบมาก)
- พัฒนาสูตรผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร รวมแล้วมีสารสกัด 13 ชนิด
- ทดสอบการต้านอนุมูลอิสระเทียบวิตามินอี มีคุณสมบัติเทียบเท่าวิตามินอีถึง 3 เท่า หรือสู้กับวิตามินซีในการทดสอบนี้ได้เลย ผมเลยเอามาทานคู่กับวิตามินซี
- ทดสอบการต้านอนุมูลอิศระในระบบจำลองเซลล์ปอด ที่อาจารย์พัฒนาขึ้นมา โดยเอาเซลล์ปอดมาเลี้ยงในแลบ และพบว่าช่วยลดค่าอนุมูลอิสระได้ถึง 65%
- ทดสอบการลดอาการอักเสบในเซลล์ปอด และพบว่า ทั้งสารสกัดใบหูเสือและสูตรอาหารเสริมที่ทำ ลดอาการอักเสบและทำให้เซลล์ไม่ตาย
- ทดสอบการลดอาหารอักเสบในกลไก Nitric Oxide ถือเป็นกลไกนึงที่เมื่อเราเจอไวรัส แบคทีเรีย หรือ PM 2.5 จะทำให้เกิดกลไกการอักเสบ ก็พบว่าสารสกัดจากใบหูเสือช่วยลดการอักเสบในกลไกนี้
ในระหว่างที่วิจัยไปปีกว่าๆ ด้วยงบประมานการลงทุนมากกว่า 7 หลัก (ไว้ค่อยมาเล่าแบบละเอียดว่าบานปลายขนาดไหน) ทางแม่ก็บรรจงปลูกเพิ่มขึ้นๆที่บ้าน นี่คือความเป็นแม่ที่สนับสนุนทุกเส้นทางที่ลูกอยากทำ ก่อนหน้าเคยไปตามหามาหลายที่แล้วไม่มีใครที่ปลูกมากพอที่จะขายส่งให้เราเพียงพอเลย เพราะเวลาจะทำสารสกัดจะมีขั้นตอนในส่วนการปลูก การเก็บเกี่ยว การอบด้วยตู้อบลมร้อนในอุณหภูมิที่ต้องไม่สูงเกินไป และต้องทำให้ความชื้นต่ำสุดเพื่อป้องกันการเกิดเชื้อรา แล้วเราตามหาและรับซื้อกันหลายร้อยกิโลกรัม สุดท้ายลงเอยที่การขยายพื้นที่ปลูกไปเรื่อยๆ แบบไม่ใช้สารเคมี ณ ต.ทุ่งคอก อ.สองพี่น้อง จ.สุพรรณบุรี
โจทย์คือปลูกเพื่อเอาไปทำสินค้าให้คนในบ้านกิน ให้แม่กับป๊า หลานๆ และคนในครอบครัวกินได้ ถือแนวคิด “ถ้าปลูกแบบไม่กล้ากินเอง ก็ไม่ควรเอาไปขายให้คนอื่นกิน” โจทย์ระหว่างทางที่พยายามทำมาตลอดคือ การขายและการตลาด เพราะเอาเงินไปทุ่มกับการวิจัย และการควบคุมคุณภาพสินค้าซะเยอะเลย (หัวเราะแห้ง) ตอนนี้มีวางขายที่หน้าร้านตรง MBK มีร้านค้าใน Shopee มี Line Official Account และเปิดแฟนเพจแล้ว ใครที่อยากจะอุดหนุนก็ยินดีนะครับ (จะทิ้งทุกลิงค์ไว้นะครับ)
อีกสิ่งที่พวกเรากำลังทำคือการเอาทั้งสารสกัดและผลิตภัณฑ์ไปลุยในตลาดต่างประเทศ เมื่ออาทิตย์ก่อนพี่สาวใจดีพาเจ้า Genez Respur Care จากใบหูเสือนี้ ไปที่ร้านยาที่ใหญ่ที่สุดในประเทศลาวแล้ว ตอนนี้เราเลยจะพาสารสกัดและสินค้าตัวนี้ไปญี่ปุ่นบ้าง แม่จะได้ดีใจว่าหูเสือที่แม่ปลูกจากทุ่งคอกมาถึงญี่ปุ่นแล้วนะครับ