สารสกัดมะรุม (Moringa Extract)
มะรุม (Horse radish tree หรือ Drumstick) หรือชื่อทางวิทยาศาสตร์ Moringa oleifera Lam. อยู่ในวงศ์ Moringaceae พบอยู่ในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เช่น อินเดีย ปากีสถาน ศรีลังกา และพบบางส่วนในสหรัฐอเมริกา และแถบอเมริกาใต้ มะรุมเป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง ซึ่งมีการค้นพบการใช้มะรุมมาอย่างยาวนาน 150 ปีก่อนศริสตกาล หรือมีการใช้ในตำรับยาอายุรเวท ในสมัยโบราณของไทยมีการใช้มะรุมในตำราพื้นบ้าน เช่น การใช้ใบมะรุมในการห้ามเลือด การใช้เป็นยาระบาย หรือบรรเทาอาการไข้ ส่วนดอกและผลเป็นยาบำรุง และบรรเทาอาการไข้ หรือนิยมนำมารับประทานทั้งในรูปแบบสด ผ่านความร้อน และผงแห้ง อุดมไปด้วยวิตามินซี วิตามินเอ แคลเซียม โพแทสเซียม และกรดอะมิโน เช่น Arginine และ Histidine ช่วยในการรักษาหรือเพิ่มน้ำหนักในเด็ก ช่วยเพิ่มน้ำนมในผู้ที่ต้องให้น้ำนมบุตร
สารออกฤทธิ์ที่สำคัญในมะรุม
สารออกฤทธิ์ที่สำคัญที่มีอยู่ในมะรุม ได้แก่ Thiocarbamate, Isothiocyanate glycoside, Hydroxybenzoate, Niazimicin, Niazirin, Quercetin, Kaempferol, Sterol, Myricetin, Moringinine, Salicylic acid และ Gallic acid ในน้ำมันจากเมล็ดมะรุมยังอุดมไปด้วยกรดไขมันต่างๆ ถึง ร้อยละ 34.80 เช่น Oleic acid, Palmitic acid, Stearic acid และโปรตีน ร้อยละ 7.54 ทำให้มะรุมมีฤทธิ์ในการลดระดับคอเลสเตอรอล ลดระดับน้ำตาลในเลือด ต้านการเกิดเนื้องอก ฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระ ยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรีย
การประยุกต์ใช้สารสกัดจากมะรุมในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง (Cosmetic Industries)
มะรุมมีฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระ (Anti-oxidation) ช่วยในลดเลือนริ้วรอยที่เป็นสัญญาณแห่งวัย (Anti-aging) ส่งเสริมโปรตีนและคอลลาเจนใต้ผิวหนัง ช่วยทำให้ผิวเนียนนุ่ม (Skin roughness) การต้านการอักเสบ (Anti-inflammatory) ผ่านกระบวนการลดการสร้างสร้างไซโตไคน์ IL-6 ซึ่งมีการทดสอบในเซลล์แมคโครฟาจที่มีการกระตุ้นด้วยสารลิโปโพลิแซคคาไรด์ การยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย (Anti-bacterial) และช่วยรักษาความชุ่มชื้นของผิวหนัง (Moisturizing)
การประยุกต์ใช้สารสกัดจากมะรุมในอุตสาหกรรมอาหารเสริม (Supplement Industries)
ในสารสกัดมะรุมที่นำมาใช้สำหรับอาหารเสริมนั้น มีฤทธิ์ในการช่วยลดความดันโลหิตเนื่องจากมีสารในกลุ่ม Glycosides การช่วยในการลดคอเลสเตอรอล การลดระดับน้ำตาล การต้านการเกิดแผลในกระเพาะอาหาร อาการอัลไซเมอร์ (Alzheimer’s disease) การต้านมะเร็ง และช่วยในการเพิ่มระดับภูมิคุ้มกันในร่างกาย (Immune system)
คุณสมบัติของสารสกัดจากมะรุม
Skin roughness
แก้ปัญหาผิวหน้าแห้งกร้าน ปรับผิวหน้าให้เรียบเนียน
Anti-aging
ฟื้นฟูสุขภาพผิว ลดริ้วรอย ชะลอผิวให้ดูอ่อนวัย
Anti-inflammatory
บรรเทาอาการปวด ต้านอาการอักเสบ
Anti-Alzheimer
เสริมสร้างความจำ บำรุงสมอง ป้องกัน อัลไซเมอร์
Immunity
เสริมสร้างภุมิคุ้มกันให้กับร่างกาย
การพัฒนาต่อยอดงานวิจัยสารสกัดจากมะรุม
ปัจจุบันมีการพัฒนารูปแบบสารสกัดจากมะรุมและผลิตภัณฑ์จากมะรุมเพื่อเพิ่มความคงตัวให้กับสารสกัด หรือการพัฒนาแหล่งที่มาของวัตถุดิบ กระบวนการในการสกัด และกระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีความคงตัวและเพิ่มประสิทธิภาพการออกฤทธิ์ให้กับสารสำคัญ โดยปัจจุบันบริษัท TIBD ได้มีความร่วมมือกับสถาบันวิจัยต่างๆ ชั้นนำ ทั้งในและต่างประเทศ เช่น ประเทศญี่ปุ่น และประเทศบราซิล ในการพัฒนางานวิจัยและสารสกัดจากธรรมชาติ ทั้งนี้หากท่านมีความสนใจร่วมลงทุน ในรูปแบบการพัฒนางานวิจัย พัฒนาสิทธิบัตรทางการค้า หรือต่อยอดผลิตสูตรผลิตภัณฑ์ภายใต้แบรนด์ของท่าน สามารถติดต่อทางบริษัทได้ทุกช่องทาง
Reference
Mahmood, K. T., Mugal, T., & Haq, I. U. (2010). Moringa oleifera: a natural gift-A review. Journal of Pharmaceutical Sciences and Research, 2(11), 775.
Ali, A., Akhtar, N., & Chowdhary, F. (2014). Enhancement of human skin facial revitalization by moringa leaf extract cream. Advances in Dermatology and Allergology/Postȩpy Dermatologii i Alergologii, 31(2), 71.
Ali, A., Akhtar, N., Mumtaz, A. M., Khan, M. S., Iqbal, F. M., & Zaidi, S. S. (2013). In vivo skin irritation potential of a cream containing Moringa oleifera leaf extract. African Journal of Pharmacy and Pharmacology, 7(6), 289-293.
Stohs, S. J., & Hartman, M. J. (2015). Review of the safety and efficacy of Moringa oleifera. Phytotherapy Research, 29(6), 796-804.